Voedselverspilling is een groot probleem in veel huishoudens. Een van de grootste oorzaken hiervan is dat eten niet goed bewaard wordt. Dit kan leiden tot bedorven producten die je uiteindelijk… [Verder lezen]
Het belang van goed eten op de werkvloer
In een drukke werkdag kan het een uitdaging zijn om gezonde en voedzame maaltijden te krijgen. Vaak grijpen medewerkers naar snelle, ongezonde snacks die de energie niet op peil houden…. [Verder lezen]
Slim inkopen in de horeca: 5 tips voor efficiënter voorraadbeheer
Als horecabedrijf is efficiënt inkopen van levensmiddelen essentieel voor je winstgevendheid en het waarborgen van de kwaliteit die je gasten verwachten. Met de juiste aanpak kun je niet alleen besparen… [Verder lezen]
Tafeltje Dekje: Warme Maaltijden aan Huis voor Ouderen
Voor veel ouderen kan het dagelijkse koken een lastige en vermoeiende taak worden. Het bereiden van gezonde en voedzame maaltijden vereist niet alleen tijd en energie, maar ook de vaardigheid… [Verder lezen]
De voordelen van verse uien in je keuken
Uien zijn een van de meest veelzijdige en geliefde ingrediënten in de keuken. Ze voegen niet alleen smaak en aroma toe aan gerechten, maar zijn ook rijk aan voedingsstoffen. Hieronder… [Verder lezen]
Kip kopen: met of zonder antibiotica?
Bevat kippenvlees dat je in de winkel koopt antibiotica? Of is het hier volledig vrij van? Je kunt je voorstellen dat je liever geen antibiotica via vlees binnenkrijgt. We kunnen… [Verder lezen]
Wat Kun Je Met een Keukenmachine?
De keukenmachine: een symbool van culinaire veelzijdigheid. Als je dacht dat dit apparaat alleen bedoeld was voor het mengen van cakebeslag, dan is het tijd om je horizon te verbreden…. [Verder lezen]
Staafmixers: De veelzijdige bondgenoot in je keuken
In de moderne keuken zijn staafmixers een onmisbaar hulpmiddel geworden. Met hun veelzijdigheid en gemak bieden ze een scala aan mogelijkheden om heerlijke gerechten te bereiden. Of je nu soepen,… [Verder lezen]
Wat kan ik doen om minder voedsel te verspillen?
Voedselverspilling is een groot probleem in de moderne maatschappij. Elke dag gooien mensen tonnen voedsel weg – vaak zonder dat ze erbij stilstaan dat dit een duurzame oplossing is voor… [Verder lezen]
3 recepten voor een gezond ontbijt
Velen van ons hebben ‘s ochtends erge haast en in plaats van een gezond ontbijt wordt het een ‘coffee on the go’. Mochten we een klein beetje extra tijd hebben… [Verder lezen]